Сразу скажу, что этот пост проплачен мне самой собой (со своей зарплатной карточки), никто другой не способствовал появлению этой записи ни оплатой, ни даже бесплатным предоставлением продукта на тест-драйв. И это отлично! Потому что я могу ничуть не смущаясь и абсолютно искренне рассказать о своих впечатлениях от нового проекта компании «Ресторация» — Rebox.by. Суть проекта…
Метка: рецепты
И снова о стейках
После покупки электрогриля стейки стали одним из самых любимых блюд, которые мы готовим дома. Правда, я такой горе-кулинар, что предпочитаю учиться методом проб и ошибок, а не читать заранее правильные рецепты и способы приготовления. Так получилось у меня и со стейками. Последнее время стейки стали получаться довольно приличными, но когда я узнала, что в Московском…
Два дня вьетнамской кухни
Господи, как я жила-то раньше, ничего не зная о вьетнамской кухне? Годы во мраке, не иначе. Но позавчера все изменилось, в конце тоннеля забрезжил свет: я побывала в открывшемся на днях новом заведении сети Pho Bo (относится также к Vietcafe). Фо Бо — это такой московский вариант ханойского фастфуда, где в меню всего-то 4 блюда,…
Что будет, если рыбак откроет ресторан?
В первый же вечер в Портимане мы брели по набережной в поисках ресторанчика с креветками. Морепродукты я не особо, а вот креветки — да. Пока мы рассматривали меню возле одного из них, с нами заговорил парень-зазывала, спросил, откуда мы и, услышав, что из Беларуси, немного стесняясь, сказал: “Ну вы же по-русски тоже разговариваете, да?”. Услышав…
Партия еды: личный опыт
Идея проекта показалась мне довольно практичной: раз в неделю вам привозят набор продуктов вместе с пошаговыми рецептами блюд (с картинками!) на каждый день. Речь идет только об ужинах, но можно заказать еще и десерт. Привозят только те продукты и в том количестве, которые понадобятся при приготовлении еды по этим рецептам. Меню меняется каждую неделю, есть…
Чтобы мастер-класс удался, добавьте пива.
В четверг я была на самом веселом в своей жизни кулинарном мастер-классе, после которого не запомнила ничего про готовку, но отлично провела время. Темой вечера стало пиво, с помощью которого мы и готовили абсолютно все блюда: пиццу, запеченное мясо, нашпигованное морковкой, и салат "Цезарь". Мероприятие проходило в кулинарной мастерской Just Cook (м. Сокол) под предводительством…
О лучшем напитке лета (с рецептами) :)
В воскресенье в одном из кафе «Наш Хлеб» на Лесной, 43 (рядом с м. Белорусская) проводили мастер-класс по приготовлению лимонадов. Это заведение имеет прямое отношение к сети «Хлеб насущный», но имеет более выраженный фаст-фуд формат, совмещая в себе кафе, пекарню и кондитерскую. Шеф-бариста сети Илья показал нам, как готовят освежающие лимонады в их заведениях, попутно…